5 PRODUCTOS 100% MEXICANOS
POR: ABDI BARCELO
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Existen muchos motivos para que cualquier mexicano se sienta orgulloso de nacer o vivir en cualquier lugar de la República Mexicana, desde sus atractivos turísticos, extensa historia, gastronomía extensa, tradiciones o festividades. Pero también hay otros motivos para sentirse orgullo de México.
Seguramente algunos de los siguientes productos ya los has consumido o los conoces, pero existen algunos más que no sabías que se producen solo en nuestro país y orgullosamente se exportan al extranjero para que el mundo conozca la calidad y sabor de los productos mexicanos. Es por ello que a continuación Revista Bahía te presenta los 5 productos 100% mexicanos.
5. ARROZ MORELOS
Este producto solo se produce en 22 municipios de Morelos y es característico por su excelente sabor y calidad, además se exporta a diferentes partes de Europa y Estados Unidos. De hecho, este peculiar producto ha ganado varios premios internacionales y nacionales por lo que es distinguido como un arroz gourmet.
4. CHILE HABANERO
El 90% de los chiles que se consumen a nivel internacional, son originarios de México y el chile habanero no es excepción. Este producto se produce en Baja California Sur, San Luis Potosí, Sonora y Tabasco pero solo Yucatán, Quintana Roo y Campeche tienen la denominación de origen.
3. MANGO ATAULFO
Esta fruta se descubrió en 1963, pero obtuvo la denominación de origen el 4 de octubre de 2003 y es proveniente del Soconusco en Chiapas. Principalmente se exporta a países como Canadá y Estados Unidos.
2. TALAVERA
La Talavera es un tipo de cerámica que se fabrica en los estados de Puebla y Tlaxcala, su origen y elaboración a mano se remontan al siglo XVI. Colores como el azul, amarillo, negro, verde, naranja y malva son los que prevalecen en cada pieza creada por artesanos mexicanos.
1. TEQUILA Y MEZCAL
Es el producto más popular y es proveniente del municipio del mismo nombre en Jalisco, aunque también se produce en 4 estados más; Michoacán, Nayarit, Tamaulipas y Guanajuato. Por su parte, el Mezcal es una bebida destilada de agave que tiene denominación de origen en 9 Estados de la República Mexicana; Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Puebla, Tamaulipas y Zacatecas.
